Histoire de France. La laitue reconnue pour affaiblir la vue ? (Magazine N°32)

Extrait de l'article :

Les anciens attribuaient à plusieurs plantes potagères le pouvoir d’exercer une action sur la vue. Parmi les liliacées, l’ail et le poireau passaient pour diminuer l’acuité visuelle, l’oignon et la scille pour éclaircir la vision. Une ombellifère, l’aneth, prise par voie gastrique, était considérée comme une des causes de l’amblyopie ; en revanche, le suc d’une rutacée, la rue sauvage...