Histoire de France. Industrie de la distillation bouleversée au XVIIIe siècle (Magazine N°40)

Extrait de l'article :

A la fin du XVII^e siècle, on écrivit beaucoup sur la distillation, proposant et exécutant divers perfectionnements ; mais, au lieu de partir de l’heureuse idée des anciens, qui avaient entrevu la possibilité d’obtenir à volonté tous les degrés...