Histoire de France. Tentatives de culture du thé en Europe (Magazine N°32)

Extrait de l'article :

On avait depuis longtemps cherché à acclimater le thé en Europe, Jean Nieuhoff écrivant déjà vers 1660 : « Sa semence noirâtre jetée en terre produit au bout de trois ans des jolis arbrisseaux de la hauteur de nos groiseliers ou rosiers, dont on fait tous les ans une très riche récolte, les neiges et les gresles n’estant point capables de l’empescher par leurs rigueurs...