Extrait de l'article : Pharmacien de formation, Antoine-Augustin Parmentier renonça à bien des honneurs pour ne poursuivre qu'un seul but, essentiel à ses yeux : convaincre les Français des bienfaits de la pomme de terre, nourriture alors considérée comme...
Extrait de l'article : Ou comment un pommier séculaire et baigné par la Seine, est entré dans la légende. Le bonhomme de Fatouville n'appartient pas à la race des hommes. C'était un phare végétal de plus d'un siècle, un vieux pommier respecté, dont voici...
Extrait de l'article : Longtemps considérée par nos ancêtres comme une plante aux vertus magiques et fabuleuses, la mandragore, surnommée « l'arbre à la face d'homme », suscitait également l'effroi. La racine velue et quelquefois bifurquée de la mandragore...
Extrait de l'article : La pomme de terre fut d'abord importée du Chili en Espagne sous le nom de patate. En 1550, elle passa en Italie où on l'appela tortufole. Elle fut importée d'Amérique en Irlande en 1545, par John Hawhings ; puis, en 1585, Walter...
D'après « Le Pêle-Mêle », paru en décembre 1928 Le poulet Marengo, qui porte un si beau nom, appartient à l'histoire. Il est né dans le fracas de la mitraille, le vent de la victoire a attisé les flammes qui le faisaient cuire... lit c'est- tout- un chapitre...
D'après « L'art de dîner en ville, à l'usage des gens de lettres », paru en 1810 Né en 1677 à Tarascon, l’abbé Joseph-Privat de Molières était un homme simple et pauvre, étranger à tout, hors la science, et notamment ses travaux sur Descartes. Il travaillait...
D'après « Dictionnaire d'anecdotes sur les femmes, le mariage et la galanterie », paru en 1861 On sait que le fils du célèbre naturaliste Georges-Louis Leclerc de Buffon avait épousé une jeune personne très jolie, qui plus tard se rendit célèbre par sa...
D'après « Le Voleur illustré », paru en 1902 Victor Hugo, chacun le sait, n’était rien moins que modeste. Aussi Alexandre Dumas, qui brillait plus par sa jovialité que par l’orgueil, lui joua-t-il un beau tour. Le facteur remit un jour à Victor Hugo une...
D'après « Les mille et une anecdotes comiques, calembours, jeux de mots, énigmes, etc. », paru en 1854 Louis XVIII se faisait rarement attendre ; il disait que l'exactitude était la politesse des rois. Il l'observait surtout à l'heure du dîner, car on...
D'après « La Science française », paru en 1897 En 1696, Burdeau, horloger français, fabriqua une horloge automatique à la gloire de Louis XIV. Assis sur son trône, le Roi-Soleil était entouré de la foule respectueuse des Électeurs d'Allemagne, des princes,...
D'après « Anecdotes du temps de la Terreur », paru en 1863 Dans ses Mémoires pour servir à l'histoire des événements de la fin du dix-huitième siècle depuis 1760 jusqu'en 1806-1810, publiés en 6 tomes quelques années après sa mort survenue en 1813, l’abbé...
Extrait de l'article : Autorisée par le roi après que les religieux de Cherbourg s’y fussent d’abord opposés avant d’y voir une façon de compléter leurs revenus, la foire Saint-Clair s’avérait également lucrative pour le seigneur des Maretz. Après être...
Extrait de l'article : L’origine des bateaux-lavoirs remonte au XVIIe siècle. Le 16 septembre 1623, un traité assurait à un entrepreneur le droit à perpétuité de mettre sur la Seine « des bateaux pour servir à laver la lessive, en telle quantité qu’il...
Extrait de l'article : Introduit aux funérailles, l’usage des manteaux traînants gagne les tragédies, un témoignage contemporain montrant les Grecs les qualifiant d’habits tragiques, opposés aux habits courts, rattachés à la comédie. Julius Pollux, traitant...
Extrait de l'article : Les religieuses de l’ordre de l’Annonciation ou annonciades, eurent pour fondatrice une reine de France, Jeanne de Valois, femme de Louis XII née en 1464 et fille d’un Louis XI qui, pour l’empêcher de se faire religieuse, l’avait...
Articles parus dans le numéro 34 (cliquez pour lire un extrait) : > Renaissance des duels au XVIe siècle malgré leur interdiction > 1578 : un duel tourne en tuerie > Chaque duel sanglant annonce une nouvelle loi > Festins et l'oie succulente de la Saint-Martin...
Extrait de l'article : Loin des légendes nous présentant notamment un saint évêque qui, trahi ou incommodé par une oie, se serait vengé des injures que l’animal lui fit, la coutume de manger l’oie de la Saint-Martin le 11 novembre tiendrait de la réjouissance...
Extrait de l'article : Peine en usage parmi les « grands », elle était infligée à celui qui, se voyant près de succomber lors d’un affrontement, faisait sa soumission en se présentant sellé, tête découverte et pieds nus, à son adversaire. Seule manière...
Extrait de l'article : La Salamandre, ou plutôt la fille Marie Sonet, était une convulsionnaire incombustible, et c’est ce qui lui valut son surnom. Un certificat rédigé en présence, notamment, d’un docteur en théologie de la Sorbonne et de Carré de Montgeron,...
Extrait de l'article : Parmi les mesures préconisées par Laffemas et devant modifier les conditions générales de l’industrie, figurait la refonte générale des règlements de communautés. Les intéressés eux-mêmes, marchands ou artisans, l’appelaient de...
Extrait de l'article : Le 5 octobre 1793 la Convention abolit un calendrier dont l’Europe se sert depuis 1200 ans, et prend la fondation de la République pour point de départ de l’ère d’après laquelle les Français devront désormais compter les années,...
Extrait de l'article : Dans un pays éprouvé par une série d’épidémies depuis 1622, l’évêque de Rennes ordonne en 1636 et pour cause de « mauvais usage » que tous les ifs soient arrachés des cimetières sous peine d’interdire l’accès à ces derniers. Le...
Extrait de l'article : La création de la Société royale de médecine fut à l’origine d’un excès de vivacité, d’injures et de calomnies échangées dans une querelle opposant ceux qu’on appelait les Facultaires et les Sociétaires. Un Dialogue entre Pasquin...
Extrait de l'article : Selon le Roman d’Alexandre, dont la première version date du IIIe siècle, « les deux plus contraires bestes et plus grant adversaires, c’est le dragon et l’éléphant, qui à merveilles se heent [haïssent] l’un l’autre, plus que bestes...
Extrait de l'article : Passant dès 1608 de l’écurie au salon, la longue et étroite botte en cuir de Roussy qui exige du pied de passer sous l’eau froide pour être portée, cède bientôt sa place à la courte botte à entonnoir, cependant que la chaussure...